Publicitate

Dacă cafeaua are gust de prostie, o faci greșit. Cei mai mulți haters de cafea cred că le place cafeaua atunci când este de fapt rău cafea pe care o urăsc. Vrei să faci o ceașcă mai bună de java? Continua să citești.

Cafeaua grozavă nu trebuie să fie scumpă. De fapt, este vorba despre preparare: fasolea pe care o selectați, cum le macinați și metoda de preparare la alegere. După ce ați obținut elementele de bază, ar trebui să cumpărați echipamente de cafea care să completeze și să îmbunătățească stilul preferat de cafea. Prețul nu se corelează neapărat cu calitatea.

Începeți verificând aceste esențiale minunate pentru prepararea cafelei. Urmăriți-le cu acestea Aplicații pentru cafea Android 4 aplicații Android gratuite pentru iubitorii de cafeaOamenii beau cafea încă din secolul al XV-lea, iar băutura câștigă doar în popularitate. Spre deosebire de cafea, smartphone-urile nu au mai existat încă din secolul al XV-lea - dar acum că avem ... Citeste mai mult și Aplicații pentru cafea iOS

instagram viewer
7 aplicații pe care fiecare iubitor de cafea ar trebui să le dețină [iOS]Aproape toată lumea adoră cafeaua. Ne ajută să mergem dimineața când nu avem chef să ne culcăm. De fapt, stau la biroul meu sorbind o ceașcă pentru a ... Citeste mai mult ca să-ți treci cu adevărat ziua.

coffee-gear-Industria manuală

Nimic nu bate gustul cafelei care a fost proaspăt măcinat. Dacă doriți să săriți procesul de măcinare a boabelor întregi la cerere, nu ezitați să faceți acest lucru, dar trebuie să știți că motivele de cafea încep să își piardă aroma în al doilea moment în care sunt expuși la oxigen.

O râșniță cu freză (cunoscută și sub denumirea de râșniță de moară) este o achiziție cu mult mai bună decât o râșniță pentru lama, deoarece râșnițele cu lama tind să producă terenuri neuniforme. Masina de tocat burr sunt mai consistente, dar sunt si mai scumpe. Opțiunea în compensare depinde de dvs.

Mini Moara Hario este un mare compromis între eficacitate și valoare. Masina de tocat electric ar putea costa mai mult de 100 de dolari, dar aceasta moara electrica este o fractiune din pret. Este ușor de folosit, ușor de curățat, design subțire pentru ușurința în depozitare și produce rezultate excelente.

coffee-gear-frenchpress

În opinia mea, presa franceză este cea mai bună metodă de preparare pentru începătorii cu cafea. Este cea mai simplă modalitate de a face o oală rapidă și delicioasă de cafea - mai ușoară decât o mașină de picurat, dacă mă întrebați. Tot ce trebuie să faceți este să turnați pe teren, să-l umpleți cu apă fierbinte și să îl lăsați să se aburească. Serios, asta este.

Puteți găsi dispozitive ieftine în majoritatea supermarketurilor, dar le recomand împotriva celor. O presă franceză trebuie să fie robustă și durabilă, iar modelele de 10 dolari pe care le găsiți în supermarketuri sunt orice. Investiți un pic mai mult pentru unul care vă va dura ani de zile.

Presa franceză Bodum Chambord și-a construit o reputație de a fi echilibrul perfect dintre calitate și preț. Este disponibil în mai multe modele de dimensiuni (3 pahare, 4 pahare, 8 pahare și 12 pahare) și este suficient de rezistent pentru a fi în siguranță pentru mașina de spălat vase. Dacă se întâmplă să se rupă, Bodum chiar oferă piese de schimb.

coffee-gear-mokapot

Nu vă confundați cafea și Moka. O ceașcă de cafea este băutura pe care o obțineți atunci când combinați espresso, ciocolată și lapte fierbinte. A oala moka este un aparat de cafea unic, care nu numai că face cafea minunată, dar este și el distractiv de privit. Poate arăta ca o contracție ciudată, dar încredere în mine: te vei îndrăgosti de ea.

Iată cum funcționează. Camera inferioară, care este umplută cu apă, se încălzește peste sobă până când acumulează suficientă presiune de abur. Presiunea trimite apa care trage în sus prin camera de mijloc care ține terenul și în camera superioară unde se află, completată.

Datorită presiunii mai mari, vasele moka extrag mai multă cafeină și aromă din motive, rezultând o preparare mai puternică. Vrei să încerci? Bialetti Moka Express este la fel de standard pe cât devine, disponibil în dimensiuni de 1 cană, 3 pahare, 6 pahare, 9 cani și 12 pahare.

coffee-gear-picurătoare

Dacă doriți să mergeți manual complet (cunoscut sub numele de se toarnă peste), veți avea nevoie de un picurător versatil. Pentru cei care nu știu, tehnica de revărsare este simplă: așezați un filtru în interiorul unei pâlnii, îl umpleți cu motive și turnați apă caldă peste el.

Pare o mașină de picurare obișnuită, nu? Este similar, dar manualul oferă un control mult mai mare. Unii spun chiar că puteți schimba gustul cafelei turnând în diferite moduri. Acest lucru poate fi sau nu adevărat, dar personal îmi place metoda „over over”, deoarece este relaxant și distractiv.

Clever Coffee Dripper este practic o cană mare, cu o supapă în partea de jos, care poate fi deschisă și închisă manual. Pentru a activa supapa, așezați picuratorul deasupra unei cani și aceasta se scurge automat. Ușor de utilizat, ușor de curățat și atât de convenabil.

cafea-unelte-mașină

Bine, uită de munca manuală. Nu vă considerați un barista și nu aveți nicio dorință de a vă plimba cu fasole măcinată sau configurarea preselor și vărsării. Vreți doar să setați și să uitați, apoi reveniți să vedeți un vas complet de cafea care așteaptă. În acest caz, veți avea nevoie de o mașină automată.

Aceste aparate nu sunt ieftine (în comparație cu alternativele manuale), iar cele mai ieftine din spectru tind să fie destul de proaste. Problemele includ motive extra-extrase, fiind greu de curățat și făcând cupe inconsistente.

Mașină de cafea Bonavita este una dintre mașinile cu cea mai bună valoare din gama 100 - 200 $. Este proiectat pentru a cufunda terenul în temperaturi optime (cât de optim poate fi o mașină) și produce până la 8 căni. De asemenea, are funcții de menținere caldă și închidere automată de 2 ore. Este simplu, durabil și, la fel, este clar.

Concluzie

Există multe moduri de a savura cafeaua. Indiferent dacă preferați atingerea personală a unui versant sau comoditatea unui producător automat, acestea sunt instrumentele și dispozitivele vă vor ajuta să preparați exact tipul de cafea dorit - genul de care vă puteți bucura fiecare zi. Doar fi sigur că nu vărsați-l pe laptop Tocmai ai vărsat apă sau cafea pe laptopul tău - iată ce ar trebui să faciBine, să respirăm adânc și să ne ocupăm mai întâi de urgență. Orice urgență necesită să luăm un moment sau două și să evaluăm situația. În acest fel nu reacționăm doar, acționăm ... Citeste mai mult !

Cum îți place cafeaua ta? Îți creezi singur sau pur și simplu faci pop în Starbucks-ul local? Dacă preparați, cum arată rutina dvs. de bere? Distribuie cu noi în comentarii!

Joel Lee are un B.S. în informatică și peste șase ani de experiență profesională în scriere. Este redactor șef pentru MakeUseOf.