5 aplicații alimentare și site-uri pentru prepararea mâncărurilor delicioase și sănătoase pentru începători

Publicitate

Indiferent dacă sunteți nou în bucătărie sau un bucătar practicat, toată lumea are un obiectiv obișnuit mai presus de orice altceva: să gătească o masă delicioasă și sănătoasă. Aceste aplicații și site-uri fac asta ușor pentru oricine, în special pentru începători.

Indiferent de vârsta pe care o decizi să începi să gătești, vei avea nevoie de puține indicații. Vă puteți înscrie pentru cursuri online gratuite de gătit și coacere Unde să găsești clase online gratuite de gătit și coacereUnde mergi dacă vrei să abordezi sistematic gătitul și coacerea? Majoritatea cursurilor de gătit online sunt plătite, dar aceste șapte sunt atât gratuite, cât și excelente. Citeste mai mult , dar cel mai bun mod de a învăța este făcând-o în propria bucătărie cu propriile unelte. Și dacă câțiva oameni de pe internet vă pot ajuta, atunci nu vă place nimic, nu?

Proiect Foodie (Web, iOS): gătește în timp real cu bucătari

Spectacolele de gătit și cărțile de bucate presupun că privitorul sau cititorul are un set decent de abilități de gătit. Se grăbesc prin lucruri cum ar fi cantitatea de timp pentru a fierbe ceva sau „temperatura de fumat a uleiului”, sau iau comenzi rapide, precum arătând legume presate. Nu se simte niciodată ca și cum ai găti împreună cu bucătarul.

Project Foodie reimaginează acest lucru arătându-ți fiecare pas al procesului de gătit, pe care îl faci în același timp cu bucătarul. Când acest site spune că este nevoie de 30 de minute pentru a face o mâncare, înseamnă că veți vedea un videoclip de 30 de minute în care urmați fiecare pas cu bucătarul. Această „bucătărie” este diferită de orice altceva veți vedea online.

Project Foodie are deja o colecție uriașă de videoclipuri pe canalul său YouTube și site-ul său web, toate fiind realizate de bucătari profesioniști și împușcați de un echipaj video profesionist. Fără modificări, fără reduceri și producție de înaltă calitate fac din asta ceva cu care vrei să gătești. Încercați oricare dintre rețete, veți putea să o urmați ca nicio altă rețetă înainte.

Aplicația mobilă adaugă funcții suplimentare, cum ar fi comandarea alimentelor online în funcție de mâncare pe care doriți să o faceți, precum și cronometre și alte instrumente. Cu toate acestea, nu este esențial și puteți urmări doar videoclipul ca atare bucătarii profesioniști împărtășesc rețete pe YouTube 6 canale de gătit YouTube unde bucătarii profesioniști își împărtășesc secreteleVrei să îți accentuezi abilitățile de bucătărie? Este vorba de bucătarii pro care ar trebui să asculți. Ați fi surprins să știți că unele dintre cele mai bune din canalele de afaceri rulează pe YouTube. Citeste mai mult .

Descarca: Proiect Foodie pentru iOS (Gratuit)

Tezaurul bucătarului (Web): Tot ce ai nevoie despre orice ingredient

Simțiți că aveți o întrebare mută despre ceva și nu doriți să o puneți pentru că este jenant? Accesați The Thesaurus's Cook, un singur site cu tot ce trebuie să știți despre un ingredient, inclusiv înlocuirile.

Efectuați o căutare pe site pentru ceea ce trebuie să căutați, fie că este vorba despre legume, fructe, carne, pește, produse lactate, cereale, lichide sau orice altceva. Veți găsi imediat din ce este făcut, cum este de obicei utilizat în rețetele online și sfaturi despre cum să o utilizați. Majoritatea ingredientelor au, de asemenea, un înlocuitor sugerat în cazul în care nu aveți ingredientul cu dvs.

Puteți parcurge și tezaurul bucătarului, dar nu prea trebuie să faceți asta. Acest site web va fi cel mai util atunci când căutați informații, deci funcția de căutare este ceea ce contează. Marcați-l; nu știi niciodată când vei putea avea nevoie în viitor.

Doar mănâncă [URL ruptă eliminată] (Web): rețete de tendințe cu informații nutriționale

Căutați mereu ceva nou și interesant de mâncat. Deci, ce este tendința pe web în ceea ce privește rețete, în special pe un loc de gătit pentru începători Gătit pentru începători: 5 site-uri esențiale pentru începători în bucătărieAceste site-uri și ghiduri ar trebui să ajute orice începător din bucătărie să se simtă mai încrezător. De la tehnici la rețete, veți obține un pic de toate. Citeste mai mult ? Doar Eats este pregătit, împreună cu informațiile nutriționale necesare despre aceasta.

Site-ul este un agregator, ceea ce înseamnă că ia linkuri de la alte site-uri de rețete populare. Lista rețetelor arată o imagine și un nume, împreună cu opțiunea de a o salva pentru viitor dacă creezi un cont. Totuși, puteți să-l marcați la site-ul sursă. Și, desigur, puteți filtra rețetele pe baza unor criterii diferite, cum ar fi dietele sănătoase, simple, tipul de masă și sursele.

Fiecare rețetă are, de asemenea, un buton „informații” care vă arată principalele sale ingrediente, precum și informații nutriționale. Doar Eats susține că calculează această informație nutrițională pe baza orientărilor USDA și FDA. Cu toate acestea, folosiți această valoare doar ca o valoare de bază, nu ca o lectură precisă a ceea ce gătiți.

Bazele cu Babish (Web): Aflați Instrumentele și tehnicile de bază

Dacă sunteți nou în bucătărie, trebuie să cunoașteți instrumentele și tehnicile de bază la care se face referire adesea în cărțile de bucate și rețete. Pentru a afla acestea, urmăriți această listă de redare a videoclipurilor YouTube.

Gazda Andrew Rea trece printr-o serie de subiecte care te vor pregăti să gătești orice vei găsi. Acestea includ instrumente, sosuri, friptură, paste, pui, cămară, ouă și multe altele. Videoclipurile au între cinci și 12 minute, iar Rea are o capacitate remarcabilă de a simplifica conceptele și tehnicile.

De altfel, Binging With Babish este unul dintre cele mai bune site-uri pentru a găsi orice arătat în filme și emisiuni TV 5 site-uri pentru a găsi orice arătat în filme și emisiuni TVFilmele și emisiunile TV au un impact mare asupra a ceea ce ne place. Ele depășesc destinațiile de plasare a produselor. Dacă ați văzut ceva într-un film sau într-o emisiune TV, îl veți găsi pe aceste site-uri. Citeste mai mult . Rea privește mâncărurile despre care a vorbit pe ecran și le recreează cu cea mai bună rețetă posibilă pentru a-ți arăta cum să le faci.

Rețete de teeny (Web): videoclipuri cu rețete Facebook, cu text complet

Rețetele video sunt mai bune atunci când începeți, iar Facebook este o comoară. Unele dintre site-urile de top își împărtășesc secretele pe rețeaua de socializare, la fel ca bloggerii și bucătarii de acasă. Dar este greu de făcut cauta pe Facebook Cum să cauți pe Facebook - și să găsești doar despre orice!Căutarea pe Facebook este probabil cea mai puternică funcție subutilizată disponibilă tuturor, dar rareori vom folosi funcția pentru căutări mai interesante. Incearca astea. Citeste mai mult . Iată ceva mai ușor. Dacă o rețetă este populară pe Facebook, Rețetele Teeny o vor avea.

Rețete Teeny are o listă simplă cu cele mai recente rețete, precum și cele mai populare postări de pe site. Puteți filtra și după ingrediente sau puteți căuta ceva dorit. Playlists și canale sunt alte două modalități de a naviga pe site.

Pentru o mulțime de videoclipuri, rețetele Teeny desenează și textul complet al ingredientelor și al etapelor de gătit. Acest lucru este esențial, deoarece un videoclip este bun pentru a vedea ce trebuie să faci, totuși, ai nevoie de informațiile listate undeva în text.

Cele mai bune site-uri pentru simplificarea gătitului

Cu aceste cinci site-uri, ar trebui să puteți începe cu elementele de bază ale gătitului, de la învățarea tehnicilor la gătit, împreună cu un bucătar, astfel încât să nu faceți nicio treabă. Dar asta nu înseamnă că te oprești la asta.

Există site-uri care vă spun cea mai bună rețetă „medie” bazată pe cele mai populare rețete de pe internet pentru un fel de mâncare. Alții vă vor ajuta să colectați rețete într-un singur loc sau să amestecați și să potriviți mai multe rețete pentru a vă crea propriile dvs. Este totul aici în cele mai bune site-uri de rețete și aplicații pentru a simplifica gătitul 5 site-uri și aplicații inteligente pentru rețete pentru simplificarea și reinventarea gătituluiInternetul este o carte de rețete uriașă, gratuită. De aceea, aceste cinci site-uri pot simplifica procesul de vânătoare și gătit al rețetelor pentru dvs. Citeste mai mult .