Vrei să scapi de câteva kilograme în plus, să scapi de balonare și să ai pielea mai curată? Ar putea fi timpul să renunți la lactate și să începi să urmezi o dietă fără lactate.
Trecerea la o nouă dietă poate fi provocatoare și înfricoșătoare, dar nu trebuie să fie. Dacă sunteți interesat să faceți schimbarea, mai jos sunt opt site-uri web și bloguri minunate cu rețete delicioase, fără lactate.
Lyndsay este bloggerul din spatele Milk Free Mom. Blogul ei constă în rețete fără lactate ușor de făcut, precum și în toate cele mai recente produse fără lapte pe care le poți comanda online sau le poți găsi în magazine precum Whole Foods. Unele dintre articolele ei preferate fără lactate de la Whole Foods sunt tartina cu unt de la Earth Balance și ravioli de soia și fără lactate de la Kite Hill. Pentru a afla mai multe, puteți arunca o privire la articolul ei complet de pe blog: Descoperirile mele preferate fără lactate la Whole Foods.
În afară de asta, Milk Free Mom are un plan de masă ordonat dacă ești nou în dieta fără lactate - sau dacă întâmpinați probleme în a găsi mâncăruri noi și interesante de gătit. Puteți descărca planul de masă; fiecare masă trimite în mod convenabil la rețeta potrivită de pe blog.
Este greu să renunți la înghețata Baskin-Robbins, dar te poți bucura de deserturi delicioase fără lactate. Annie, autoarea cărții My Life After Dairy, are câteva rețete pe care trebuie să le încerci, cum ar fi cea complet vegană fudgesicles cremoase de ciocolată. Niciunul dintre invitații tăi nu va observa nici măcar că nu conține lactate!
De asemenea, Annie vă împărtășește sfaturile și trucurile ei pentru a vă face puțin mai ușor să faceți fără lactate. Postarea ei: Primii pași pentru a deveni fără lactate este incredibil de util și ar trebui să citiți întregul articol înainte de a începe noua dietă.
Go Dairy Free este o revistă online și un site web pentru toate lucrurile legate de viața fără produse lactate. Este plin de rețete inspirate și delicioase fără lactate. Nu numai asta, dar site-ul web oferă o mulțime de resurse utile, cum ar fi recenzii despre produse, cărți electronice și ghiduri pentru alimente.
Site-ul web oferă o listă completă de băcănii recomandati în funcție de locația dvs. Dacă locuiți în SUA, cel mai bine este să vă faceți cumpărăturile la Good Eggs, Trader Joe's, Whole Foods și așa mai departe. În plus, există o listă extinsă de restaurante fast-food care oferă opțiuni delicioase fără lactate. Acest lucru este util în special pentru cei cărora le place să mănânce afară, dar consideră că este dificil să respecte o dietă fără lactate.
Indiferent dacă renunți la lactate din motive etice sau pentru a mânca mai sănătos, o dietă fără lactate poate avea multe beneficii uimitoare. Cu toate acestea, poate fi copleșitor să gătești fără lactate. Da, necesită ceva efort, dar puteți lua comenzi rapide pe parcurs. Blogul Melissei, Simply Whiked, este o lectură obligatorie, indiferent dacă doriți să faceți supe, sosuri sau sandvișuri fără lactate.
Pagina de resurse este ideală dacă vă străduiți să faceți tranziția și să renunțați la produsele lactate preferate. Brânza este unul dintre alimentele cele mai greu de consumat, dar, din fericire, există atât de multe produse alternative fără lactate din care să alegeți. Înainte de a merge la cumpărături, citiți Simply Whisked's Ghid suprem pentru brânza fără lactate.
Există și o postare numită Ghidul suprem de cămară fără lactate, care vă poate ajuta să vă stocați dulapurile fără frustrare sau haos.
Deoarece pe piață există atât de multe produse alimentare vegane și fără lactate, poate fi dificil să știi care sunt cele mai bune produse pentru a cumpăra. Make It Dairy Free are o pagină de ghid fără produse lactate pe site-ul lor și a canal YouTube vegan unde gustă, testează și revizuiește aceste produse pentru a-ți ușura călătoria fără lactate. Câteva dintre articolele pe care le-au revizuit și comparat includ lapte pe bază de plante, pudre de proteine vegane și șapte dips-uri diferite de brânză vegană.
Nu te înnebuni dacă nu poți veni cu idei de mâncare proaspete, fără lactate, la prețuri accesibile; sunt atât de multe videoclipuri grozave pe Canal YouTube Make It Dairy Free. Pentru retete sanatoase, vegane, asigurați-vă că vizionați unul sau două videoclipuri „Ce mănânc într-o zi” sau aruncați o privire la Lista de redare cu idei ușoare de cină vegană.
I Hate You Milk prezintă toate localurile tale preferate de fast-food. Indiferent dacă doriți să mâncați la Dominos, Taco Bell, Pizza Hut sau McDonald's, merită să verificați ingredientele pe care le comandați masa. De exemplu, în SUA, cartofii prăjiți McDonald's conțin lapte; dar în Marea Britanie, nu. Alternativ, puteți descărca o aplicație pentru a vă spune ce este în mâncare.
Pentru cei care preferă să-și facă propriile rețete fără lactate și să evite fast-food-ul, puteți consulta pagina de rețete de pe blog. Aici, puteți face delicii delicioase, fără lactate, cum ar fi clătite cu banane cu două ingrediente sau fursecuri proteice.
Doar pentru că treci la un stil de viață fără lactate nu înseamnă că nu poți mânca mâncare bună. Toate mesele tale pot fi în continuare delicioase, sănătoase și simplu de făcut.
My Dairy-Free Gluten-Free Life oferă preparate fără lactate ale tuturor alimentelor tale preferate de confort, cum ar fi lasagna, pâine de porumb de modă veche și plăcinte cremoase de pui. Autoarea Colleen sugerează să folosești Daiya sau Tofutti ca alternative fără lactate.
Unele resurse utile de pe blogul ei includ o imprimare ghid pentru înlocuirea produselor lactate și o postare despre diferiții pași de urmat pentru a avea o sănătate intestinală bună.
Daisy, autoarea cărții Dairy Free Daisy, îi place să împărtășească rețetele, recenziile și sfaturile și trucurile ei fără lactate. Daisy documentează toate produsele fără lactate pe care le găsește de la marile supermarketuri precum Tesco sau Aldi. Cel mai recent test al ei de gust a fost Moser-Roth's Violet Creams.
Pentru cei cu dinte de dulce, există câteva rețete pe site pe care trebuie să le încercați: the prăjitură cu lămâie fără lactate și Bridele de foc. Daisy are un podcast interesant pe care îl puteți găsi pe mai multe diferite site-uri de găzduire de podcast. Asigurați-vă că ascultați episoadele 11 și 12, în care Daisy discută despre alternativele fără lactate la unt și înghețată.
Pentru a fi la curent cu toate cele mai noi rețete și produse fără lactate, asigurați-vă că urmăriți Dairy Free Daisy pe alte platforme de socializare precum Facebook și Instagram.
Îmbrățișați un stil de viață fără lactate
O dietă fără lactate vă poate ajuta dacă aveți intoleranță la lactoză sau aveți o alergie. Dar poate că vrei doar să renunți la lactate pentru a vedea câteva beneficii uimitoare. Din fericire, aproape fiecare produs lactat în zilele noastre are un echivalent fără lactate, fie că este vorba de brânză, lapte, unt sau înghețată.
Aceste opt resurse online minunate vă pot arăta că a găti mâncăruri fără lactate nu este atât de terifiant pe cât pare la început.
