Deveniți regele grătarului (sau afumătorului) cu aceste afumătoare electrice care necesită întreținere redusă.

Lista rezumată
  • 8.80/101.Alegere premium: Afumător electric pentru exterior Bradley Smoker BS611 cu 4 rafturi
  • 8.20/102.Alegerea editorilor: Afumător vertical electric digital Pit Boss Seria 3
  • 8.80/103.Cel mai bun pret: Afumător electric vertical Cuisinart COS-330
  • 8.60/104. Afumător electric digital Masterbuilt MB20074719 Bluetooth
  • 8.80/105. Char-Broil 19202101 Deluxe Black Digital Fumator electric
  • 8.80/106. Afumător electric digital Masterbuilt MB20071117
  • 8.40/107. Fumator electric Royal Gourmet SE2801

Indiferent dacă sunteți un rege al grătarului, un maestru de groapă sau un simplu fan al acestei arome grozave de fum de lemn, există o mulțime de motive pentru a alege un afumător electric pentru următorul mare bucătar.

Cu controlul digital al temperaturii și al nivelului de fum, puteți asigura o gătit uniformă și consistentă pe tot parcursul. Iar cu încărcătoarele externe de așchii de lemn, unele afumătoare electrice nici măcar nu necesită să deschideți ușa în timpul procesului de gătit. Oferind controale simple, programabile, ore de fum la un moment dat și o curățare fără probleme, există o mulțime de avantaje în a trece la electricitate.

instagram viewer

Iată cei mai buni fumători electrici.

Alegere premium

8.80 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

Fumatorul electric pentru exterior Bradley Smoker BS611 4-Rack este un afumator de mare capacitate, care va servi deopotriva maestrilor de gratar, fumatorii incepatori si bucatarii profesionisti. Vine echipat cu un alimentator automat de lemn mare, care poate fi încărcat complet cu bischete pentru afumător. oferă nouă ore impresionante de fumat continuu, fără bătaia de cap a unui morman mare de cenușă de curățat după aceea.

Un cuptor de mare capacitate oferă 572 de inci pătrați de spațiu de gătit și patru suporturi detașabile pentru afumat. Elementele de încălzire duble vă permit să controlați separat atât temperatura, cât și nivelul de fum, pentru a vă asigura că obțineți acea aromă curată și pură de fum. Este potrivit atât pentru fumat la cald și la rece, cât și pentru întărire.

Interiorul său din oțel inoxidabil este frumos și ușor de păstrat curat și folosește un sistem de difuzare a fumului pentru a asigura un flux fluid al fumului; ceea ce înseamnă că mâncarea dvs. primește tratament VIP pe tot parcursul bucătării și este alimentată în mod constant doar cu fum curat. Niciun risc ca „ploaia neagră” să picure pe mâncare aici! Deci, dacă vă place carnea afumată la perfecțiune, Bradley Smoker BS611 este unul dintre cele mai bune pe care banii le pot cumpăra.

Caracteristici cheie
  • Fumator electric cu 4 rafturi
  • 572 inci pătrați de spațiu de gătit
  • Până la nouă ore de fumat continuu
  • Elemente de încălzire duble
  • Sistem difuzor de fum
  • Potrivit pentru fumat la cald și la rece și pentru întărire
Specificații
  • Marca: Bradley Smoker
  • Culoare: Negru
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 55 de lire sterline
  • dimensiuni: 34 x 20 x 18 inci
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
  • Butoane programabile: da
Pro
  • Hrănitor automat de lemn pentru ore de fumat neîntrerupt
  • O mulțime de spațiu în interior
  • Furnizare continuă de fum curat pentru gătit
  • Controlați separat temperatura și nivelul fumului
Contra
  • Scump
  • Necesită bischete Bradley Smoker pentru alimentatorul de lemne
Cumpărați acest produs

Afumător electric pentru exterior Bradley Smoker BS611 cu 4 rafturi

Cumpărați pe Amazon

Alegerea editorilor

8.20 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

Declarându-se a fi noul șef al orașului, Pit Boss 3 Series Digital Electric Vertical Smoker oferă fumătorilor de grătar o zonă de gătit de 685 inch pentru a se juca. În ceea ce privește carnea, aceasta se traduce în șase rafturi pentru coaste de dimensiuni mari, opt pui de cinci kilograme sau șase umeri de porc de opt kilograme. Suficient pentru a oferi toată familia transpirația de carne!

Acest afumător digital de 75 de lire poate atinge temperaturi de până la 350 de grade Fahrenheit și poate fi reglat pe tot parcursul gătitului printr-o placă de control digitală. Acest fumător de 1650 de wați are o fereastră frontală transparentă pentru a ajuta la eliminarea unor presupuneri și pentru a oferi o actualizare vizuală atrăgătoare asupra stării actuale. Suportul său ridicat (și pe roți) asigură o încărcare ușoară, iar rafturile interioare pot fi repoziționate pentru a se potrivi cu vasul dvs. în timpul zilei.

O tavă supradimensionată pentru așchii de lemn cu încărcare frontală permite două ore de timp de gătit per încărcătură. Deci, în funcție de cât de multă aromă de fum doriți să obțineți, poate fi necesar să o schimbați periodic, în special pentru afumurile la scară mai mare. Iar o evacuare din spate creează o mulțime de flux de aer pentru a oferi gătit prin convecție cu rezultate sclipitoare, permițându-vă să faceți grătar ca un șef.

Caracteristici cheie
  • Zona de gătit de 685 inch
  • Temperatura maximă 350 de grade Fahrenheit
  • Fumator de 1650 Watt
  • Geam din fata din sticla
  • Tavă frontală pentru așchii de lemn
  • Panou de control digital
Specificații
  • Marca: PIT BOSS
  • Culoare: Gri cărbune
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 75 de lire sterline
  • dimensiuni: 22 x 20,25 x 47 inchi
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
  • Butoane programabile: da
Pro
  • Zona mare de gatit
  • Suportul montat, cu roți, face ușor deplasarea
  • Gătitul prin convecție
  • Ușor de folosit
Contra
  • Doar două ore de fum o dată
Cumpărați acest produs

Afumător vertical electric digital Pit Boss Seria 3

Cumpărați pe Amazon

Cel mai bun pret

8.80 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

Fumatul la nivel de perfecțiune nu trebuie să fie limitat doar la profesioniști și există niște fumători electrici grozavi care se ocupă de bugetul mai modest. Luați afumătorul electric vertical Cuisinart COS-330, de exemplu. Are 548 de inchi pătrați de spațiu de gătit cu trei rafturi și este o modalitate accesibilă pentru ca oamenii să se bucure de acea aromă autentică de afumat de lemn acasă.

Cele trei rafturi din oțel cromat pot fi îndepărtate cu ușurință pentru a permite afumarea bucăților mai mari de carne, iar un termometru încorporat pe ușa din față permite monitorizarea ușoară a temperaturii interioare. Și vorbind despre temperatură, un element de încălzire de 1500 de wați înseamnă că acele temperaturi pot atinge până la 400 de grade Fahrenheit.

Umpleți vasul cu apă înăuntru, adăugați așchiile de lemn preferate, setați temperatura și sunteți gata. Așează-te și relaxează-te cu prietenii tăi și revino la sfârșitul gătitului, știind că ai carne sau legume perfect afumate, delicioase de băgat. Cuisinart COS-330 este o modalitate excelentă și accesibilă de a reuni întreaga familie.

Caracteristici cheie
  • Spațiu de gătit de 548 inci pătrați
  • Element de încălzire de 1500 Watt
  • 3 suporturi pentru fumat cromate
  • Tavă cu apă detașabilă și tavă pentru așchii de lemn
  • Temperatura maxima 400 de grade Fahrenheit
  • Termostat tip cadran
Specificații
  • Marca: Cuisinart
  • Culoare: Negru
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 59 de lire sterline
  • dimensiuni: 22 x 20 x 40 inci
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
  • Butoane programabile: da
Pro
  • Accesibil
  • Spațiu decent
  • Potrivit ca afumător de început pentru bucătarii ocazionali
  • Funcționează cu orice fel de așchii de lemn
Contra
  • Lipsește controlul digital al temperaturii
Cumpărați acest produs

Afumător electric vertical Cuisinart COS-330

Cumpărați pe Amazon

8.60 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

Dacă sunteți după un afumător electric care funcționează cu Bluetooth, atunci afumătorul electric digital Masterbuilt MB20074719 Bluetooth poate fi alegerea ideală pentru dvs. Controlați temperatura de gătit, setați temporizatoarele, porniți sau opriți, aprindeți luminile și monitorizați temperatura cărnii, totul prin intermediul dispozitivului dvs. inteligent. Sau, alternativ, panoul de control digital încorporat funcționează la fel de bine.

Un sistem patentat de încărcare laterală a așchiilor înseamnă că puteți adăuga continuu mai multe așchii, fără a fi nevoie să deschideți ușa sau să compromiteți temperaturile interioare. În interior există patru suporturi pentru fumat acoperite cu crom, care pot fi mutate sau îndepărtate, după cum este necesar. Și veți găsi suficient spațiu înăuntru pentru a afumat 16 pui, patru curcani, opt rafturi pentru coaste sau opt umerii de porc.

Acest afumător pentru grătar din oțel inoxidabil vine cu propriul termometru cu sondă pentru carne, pentru a vă ajuta să atingeți niveluri de perfecțiune a fumatului, fără a fi nevoie să interferați cu procesul de gătit. Cu toate acestea, deși funcționalitatea Bluetooth a lui Masterbuilt este cu siguranță convenabilă și la îndemână, este departe de a fi esențială. Și dacă nu vă este hotărât să aveți această comoditate suplimentară, vă recomandăm să explorați unele dintre alternativele mai ieftine.

Caracteristici cheie
  • Dispozitiv inteligent Bluetooth controlabil
  • Alimentator cu așchii de lemn cu încărcare laterală
  • Control termostat integrat
  • Patru suporturi pentru fumat
  • Include termometru cu sondă pentru carne
  • Lumini interioare
Specificații
  • Marca: Masterbuilt
  • Conectivitate: Bluetooth
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 66,3 lire sterline
  • dimensiuni: 19,68 x 25,2 x 41,73 inci
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
  • Fără fir: da
Pro
  • Controlați de oriunde cu smartphone-ul sau dispozitivul inteligent
  • Alimentatorul de așchii de lemn înseamnă că ușa poate rămâne închisă pe tot parcursul
  • Monitorizați fiecare aspect al bucătarului dvs
Contra
  • Este o variantă scumpă
  • Caracteristicile Bluetooth sunt convenabile, dar nu esențiale
Cumpărați acest produs

Afumător electric digital Masterbuilt MB20074719 Bluetooth

Cumpărați pe Amazon

8.80 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

Faceți ca fiecare centimetru să conteze cu acest afumător electric digital Char-Broil 19202101 Deluxe Black. Oferă 725 de centimetri pătrați de spațiu pentru fumat pentru cele mai alese bucăți, cei mai plini de găini sau orice ar putea să furnizeze papilele gustative. Are patru suporturi reglabile pentru fumat și o cutie de fum de mare capacitate care vă oferă patru până la șapte ore de fum, înainte de a avea nevoie de o reumplere.

Există un termometru alimentar integrat detașabil pentru a seta temperatura internă și un panou de control LED avansat la exterior pentru a monitoriza setările și temperaturile în timpul gătitului. O tavă de grăsime de mare capacitate este inclusă pentru a face o muncă ușoară de îndepărtare a grăsimii și curățare, care are o capacitate de 8,5 cani. Aceasta este o veste grozavă, deoarece înseamnă că Char-Broil-ul tău poate fi păstrat la maxim pentru mai mult timp.

Și ca un bonus frumos, există o funcție de încălzire care asigură că, odată ce mâncarea atinge temperatura optimă, este păstrată caldă și plăcută până când este timpul să o scoateți și să o serviți. O ușă mare de sticlă înseamnă că nu este nevoie de priviri furtive care strica temperatura în interior și, în schimb, vă puteți bucura de priveliște; însoţită de bubuitul din burtă. Un afumator electric impresionant, cu mult spațiu, pentru cei care doresc să investească într-una dintre opțiunile mai premium.

Caracteristici cheie
  • Spațiu de gătit de 725 inci pătrați
  • Patru suporturi reglabile pentru fumat
  • Tavă de grăsime de mare capacitate
  • Caracteristica de încălzire
  • Până la șapte ore de fum înainte de reumplere
  • Panou de control LED
Specificații
  • Marca: Char-Broil
  • Culoare: Deluxe Black
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 58,7 lire sterline
  • dimensiuni: 32,5 x 18,1 x 16,5 inchi
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
Pro
  • Fumator de mare capacitate
  • Oferă ore de fum înainte de a necesita reumplere
  • Funcția de menținere la cald este excelentă pentru păstrarea articolului finit înainte de servire
  • Tava pentru unsoare facilitează curățarea
Contra
  • Bucătătorii mai lungi ar putea avea nevoie de o reumplere manuală la jumătate
Cumpărați acest produs

Char-Broil 19202101 Deluxe Black Digital Fumator electric

Cumpărați pe Amazon

8.80 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

O altă ofertă de afumător electric de la Masterbuilt, Masterbuilt MB20071117 Digital Electric Smoker este în esență o versiune mai mică și mai accesibilă a lui MB20074719. Și, evident, vine fără caracteristicile Bluetooth ale fratelui său mai mare. Cu toate acestea, și mult mai important, oferă în continuare aceeași gătit grozav.

Are aceeași încărcare patentată a așchiilor de lemn ca MB20074719 și un panou de control extern similar. În afară de lipsa funcționalității Bluetooth, cea mai mare diferență aici este în capacitatea sa. Este aproximativ jumătate din capacitatea celui mai mare (și mai scump) MB20074719 de 40 de inci, așa că, prin design, veți fuma la o scară mai mică aici.

Temperatura maximă aici poate ajunge până la 275 de grade Fahrenheit, așa că vă recomandăm să vă asigurați că acest lucru se va adapta tipului de fumat pe care doriți să îl obțineți înainte de a investi. Acestea fiind spuse, pentru fumatul acasă la scară mai mică, aceasta este o opțiune fantastică. Oferă fumatul uniform și constant și este excelent pentru reținerea căldurii. Este mult mai blând și cu portofelul.

Caracteristici cheie
  • Comenzile panoului digital
  • Alimentator cu așchii de lemn cu încărcare laterală
  • Fumator electric digital de 30 de inchi
  • Control cu ​​termostat
  • Temperatura maxima 275 grade Fahrenheit
Specificații
  • Marca: Masterbuilt
  • Culoare: Negru
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 45,9 lire sterline
  • dimensiuni: 19,88 x 20,47 x 33,26 inci
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
Pro
  • S-ar potrivi fumătorilor începători
  • Alimentatorul cu așchii de lemn cu încărcare laterală înseamnă că nu este nevoie să deschideți afumătorul în timpul gătirii
  • Gătit/fumat uniform și consecvent
  • Câștigă puncte pentru accesibilitate
Contra
  • Fumator cu capacitate mai mica
  • Temperatura maximă mai scăzută decât alte opțiuni
Cumpărați acest produs

Afumător electric digital Masterbuilt MB20071117

Cumpărați pe Amazon

8.40 / 10

Citiți recenzii
Citiți mai multe recenzii
Citiți mai multe recenzii
Vezi pe Amazon

Cu aproximativ 457 de inchi pătrați de spațiu pentru gătit, afumătorul electric Royal Gourmet SE2801 este una dintre opțiunile mai mici disponibile. Dar, în funcție de ceea ce cauți, s-ar putea să descoperi că cele mai bune lucruri vin în pachete mai mici, odată ce te uiți la acest mini-fumător.

Veți găsi o putere de încălzire de 1500 de wați și ar trebui să puteți atinge confortabil o temperatură de gătit de până la 250 de grade Fahrenheit la capătul superior. În interior există trei suporturi pentru fumat din oțel inoxidabil cromat, precum și o tavă de apă din oțel inoxidabil și o cutie de cip cu capac. Și grăsimea este sifonată într-o cupă independentă de grăsime din partea de jos a afumătorului, pentru o curățare mai ușoară.

Prinderea sigură a ușii afumatului înseamnă că există puțin pericol de pierdere a căldurii aici, iar spațiul compact din interior ar trebui să vă ofere o aromă bogată și satisfăcătoare de afumat. În plus, există un controler digital reglabil și detașabil și un termometru integrat pentru a vă ajuta să atingeți acel nivel de perfecțiune nirvana. Ideal pentru fumuri mai mici și raport calitate-preț bun.

Caracteristici cheie
  • 457 inci pătrați de spațiu de gătit
  • Putere de încălzire de 1500 W
  • Temperatura maximă de 250 de grade Fahrenheit
  • Cutie cu jetoane cu capac
  • Compatibil cu plita electrica
  • Cană de grăsime independentă
Specificații
  • Marca: Gourmet regal
  • Culoare: Negru
  • Material: Oţel inoxidabil
  • Greutate: 48,5 lire sterline
  • dimensiuni: 37,1 x 19 x 20,6 inchi
  • Alimentare electrică: Electric cu fir
  • Butoane programabile: da
Pro
  • Accesibil
  • Usor de curatat
  • Pierdere de căldură foarte mică
Contra
  • Temperatura maximă mai scăzută decât alți fumători
  • Fumatul la scară mult mai mică
Cumpărați acest produs

Fumator electric Royal Gourmet SE2801

Cumpărați pe Amazon

FAQ

Î: Care sunt avantajele folosirii unui fumător electric?

Există multe avantaje ale folosirii unui fumător electric, dintre care nu în ultimul rând este beneficiul pentru mediu.

După cum v-ați imagina, sunt mult mai ecologici decât fumătorii pe bază de propan sau cărbune. Nu trebuie să fie monitorizați la fel de atent ca alți fumători, deoarece nu există riscul ca combustibilul să se epuizeze în timpul procesului de fumat.

Puteți folosi un afumător electric pentru a menține cu ușurință o temperatură constantă pe tot parcursul și, de asemenea, sunt mult mai ușor de curățat ulterior.

Î: Merită afumătorii electrici de carne?

Acest lucru depinde mai degrabă de preferințele dvs. personale. Cu toate acestea, dacă vă bucurați de acea aromă de afumat în lemn de pe carnea dvs. și doriți să începeți să o pregătiți acasă, acestea reprezintă o investiție foarte bună.

Întrucât necesită mai puțină atenție decât fumătorii obișnuiți, sunt ideali pentru fumătorii începători sau începători.

Cu toate acestea, cu mult spațiu pentru bucăți de carne mai mari și mai alese, acestea își pot merita greutatea în aur și pentru maeștrii experimentați de groapă.

Î: Care este mai scump, un fumător electric sau unul pe gaz?

În ceea ce privește cheltuielile inițiale, un fumător electric este probabil să coste considerabil mai mult decât unul pe gaz, datorită pieselor sale electronice.

Cu toate acestea, în ceea ce privește costul continuu de funcționare a acestora, un fumător electric ar putea ajunge să vă economisească bani; întrucât costul furnizării propanului sau gazului este în general mai mare decât costul energiei electrice.