Publicitate
Greutatea își are locul. La fel și lungimea și distanța. Desigur, știm destul de bine despre viteză și temperatură. Ei bine, titlul ar trebui să vă spună că vorbesc despre diferite tipuri de măsurători și despre modul în care ne convertim între ele folosind unitățile definite stabilite. Măsurătorile de gătit nu se află încă în liga asta înălțată, dar va ajunge acolo dacă bucătarii își vor lua cauza cu același gust ca și arunca cu tigaile și cuțitele lor.
În calitate de „bucătar” amator care se pregătește să încălzească tigaia, chiar trebuie să aduc cantitatea potrivită în rețetele pentru buze și complimente. Diferența ar putea fi un vârf de sare.
Am scris despre 10 site-uri web pentru conversii de unități și calcule 10 site-uri web pentru conversii de unități și calculeVechiul bugbear al conversiilor de unitate confundă multe. Convertorii și calculatoarele de unități online salvează ziua de azi. Nu mai este un caz de 1.000.000 de dureri de cap = 1 mega-durere de cap, deoarece convertorii de unități online fac matematică ... Citeste mai mult
. Am găsit un convertor pentru calcularea sumelor de rețete pe doar unul dintre site-uri. Deci, aici sunt în căutarea mai multor convertoare de bucătărie online.
Fiecare loc de gătit în valoare de nume în sare are un calculator de conversie. Dar dacă sunteți bucătar grăbit și nu aveți timp să-l săpați, îndreptați-vă direct la pagina de măsurare a rețetelor, ca cea de aici. Această singură pagină de pe Cook.com vă oferă o mulțime de informații din elementele de bază ale măsurătorilor cupei pentru a măsura cu exactitate. Nici nu am știut că există o anumită măsură numită „ Cupa scăzută. Verificați abrevierile pentru măsuri dacă sunteți confuz și apoi folosiți calculatorul de conversie de sus. Alte două măsuri importante sunt conversiile comune ale temperaturii cuptorului și temperaturile și testele pentru siropuri și bomboane.
BBC GoodFood este unul dintre acele site-uri de gătit care este foarte plăcut pentru ochi. În afară de convertorul de măsurare obișnuit, aveți un ghid cu privire la temperaturile cuptorului, dimensiunile cositorilor de tort și ghidul temperaturii zahărului. Convertoarele metrice spre imperiale sunt un ajutor bun pentru cei care gătesc modul englezesc.
Food.com are o calculatoare de conversie a alimentelor îngrijite, care sunt aranjate pur și simplu în cutii derulante. Există calculatorul de conversie a lichidului pentru obținerea corectă a picturilor și a sferturilor. Ceea ce lipsește este un calculator de conversie uscat corespunzător pentru măsurile uscate. Păi, puteți folosi convertorul de greutate, dar lipsește unele unități, cum ar fi o lingură de unt solid în uncii.
Epicuriul este unul dintre cele mai cunoscute site-uri de căutare a rețetelor și de alimente. Are un grafic de măsurare a alimentelor îngrijit care vă arată factorii de multiplicare pentru toate echivalentele metrice, indiferent dacă utilizați unități imperiale sau măsurați cu o linguriță și o cană. Datele sunt preluate de la Compania iubitorului de produse alimentare.
Ghidul de artă culinară de la About.com are un instrument de conversie simplu mort, care calculează pentru dvs. unități de măsură de gătit, cum ar fi uncii, linguri, lingurițe, cupe, picturi, sferturi. About.com are diverse alte ghiduri specifice bucătăriei, cum ar fi Southern Food, Kosher Food, rețete germane etc. Vă puteți aștepta să găsiți mai multe calculatoare acolo. În esență, în funcție de locul în care provine o rețetă, există tot felul de măsuri diferite la care se poate face referire. Vezi mai multe instrumente de conversie pe About.com. De asemenea, treceți peste articolul care vă învață cum să scalați o rețetă.
Site-ul personal al Diana Baker Woodall se bazează în principal pe coacere. Își împărtășește dragostea pentru gătit, deși acest site, și trebuie să aibă pachete bune, deoarece s-a clasat la nivel înalt când am căutat convertoare de măsurare. Calculatorul de conversie pe care îl puteți folosi pentru rețetele proprii de coacere este îngrijit și ordonat. Acoperă și măsurătorile de unt și una pentru temperatura dintre Celsius și Fahrenheit. Există, de asemenea, o listă care acoperă conversiile în cană în gram pentru ingredientele obișnuite utilizate în coacere.
Aplicații pentru mobil
M-am concentrat în primul rând pe convertoarele de bucătărie pentru aplicații web aici. Există mult mai multe ajutoare de mână care pot fi găsite pentru smartphone-uri. Dacă aveți un iPhone, iPad sau iPod Touch, puteți consulta - Calculator de bucătărie PRO (3,99 dolari) și conversii de bucătar inteligent - Calculator de bucătărie (1,99 USD). [Nu mai este disponibil]
Cum faceți măsurătorile rețetelor dvs.? Mergeți după carte și extindeți-vă cu experiența dvs. sau aveți propria regulă mare? Ne-ar plăcea să le cunoaștem dacă o faci. Trimite-ne experiența ta prin comentarii. De asemenea, consultați arhiva noastră site-uri de gătit și rețete 8 site-uri de gătit cu rețete video pentru sfaturi vizuale gustoase Citeste mai mult pentru plăcere culinară.
Credit imagine: Mică bucătărie salată gustoasă și spectacol prin Shutterstock
Saikat Basu este editorul adjunct pentru Internet, Windows și Productivitate. După ce a înlăturat un MBA și o carieră de marketing de zece ani, el este acum pasionat de a-i ajuta pe ceilalți să-și îmbunătățească abilitățile de poveste. El se uită la virgula lipsă de la Oxford și urăște capturile de ecran rele. Dar ideile de fotografie, Photoshop și productivitate îi calmează sufletul.