Mirosul unei fripturi suculente, prăjită la perfecțiune, este una dintre cele mai mari bucurii ale verii. Dar dacă ești genul de persoană căruia îi place să aibă controlul complet asupra gătitului, sunt șanse să fi găsit stând deasupra grătarului, răsturnând și împingându-ți carnea cu clești într-o mână și o băutură rece în alte.
Nu ar fi grozav dacă ar exista un grătar care ar putea face toată munca grea pentru tine?
Ce este un grătar inteligent?
Un grătar inteligent este un dispozitiv de gătit compatibil Bluetooth sau Wi-Fi care poate fi controlat printr-o aplicație de pe smartphone sau tabletă. Folosind senzori și sonde de temperatură, un grătar inteligent vă poate găti perfect mâncarea, indiferent dacă pregătiți o friptură, răsturnați burgeri sau afumati coaste.
Există câteva tipuri diferite de grătare inteligente pe piață, dar toate au un lucru în comun: toate folosesc senzori și/sau algoritmi pentru a vă găti mâncarea perfect de fiecare dată.
Spre deosebire de un grătar tradițional, majoritatea grătarelor inteligente vor regla automat temperatura în funcție de tip din alimentele pe care le gătiți, ceea ce înseamnă că nu va trebui niciodată să vă faceți griji cu privire la gătirea insuficientă sau supragătirea alimentelor din nou.
Unele grătare inteligente vă vor trimite chiar notificări pe telefon când mâncarea este gata, astfel încât să vă puteți relaxa în timp ce friptura se gătește la perfecțiune.
Ce face un gratar inteligent?
Un grătar inteligent face toată munca grea pentru tine. Nu mai răsturnați burgeri sau înghițiți fripturile cu o furculiță pentru a verifica dacă sunt gata – grătarul inteligent va face toate acestea pentru dvs.
Spre deosebire de un grătar clasic cu peleți sau un grătar cu cărbune, un grătar inteligent nu necesită să-l îngrijești. Îl puteți seta și uita, iar aplicația vă va anunța când este timpul să vă întoarceți mâncarea sau să o luați de pe grătar.
Senzorii încorporați pot detecta când mâncarea este gătită la perfecțiune, ceea ce înseamnă că nu va trebui să vă faceți niciodată griji că mâncarea este insuficientă sau prea gătită.
Și, deoarece majoritatea grătarelor inteligente se pot conecta la Wi-Fi-ul casei tale, poți folosi smartphone-ul sau tableta controlați temperatura, setați cronometre și chiar verificați starea alimentelor de oriunde în casă. Tehnologia nu este grozavă?
Unele grătare inteligente vin și cu funcții precum sonde pentru carne încorporate, astfel încât să puteți monitoriza temperatura internă a alimentelor fără a fi nevoie să deschideți capacul și să lăsați toată căldura să scape. Este o atingere plăcută și este ceva pe care orice grătar serios îl va aprecia.
Dar, cu ajutorul unui simplu sau termometru inteligent pentru carne, puteți monitoriza cu ușurință temperatura internă a alimentelor fără nicio caracteristică fantezică. Așadar, dacă sunteți în căutarea unui grătar inteligent care să aibă toate clopotele și fluierele, fiți pregătiți să plătiți un ban frumos.
Merită să cumpărați un grătar inteligent?
Dacă sunteți genul de persoană căreia îi place să aibă controlul complet asupra gătitului, atunci un grătar inteligent merită cu siguranță luat în considerare. Nu numai că va elimina toate presupunerile de pe grătar, dar vă va elibera și timpul, astfel încât să vă puteți bucura de soarele de vară împreună cu familia și prietenii, în loc să stați peste un grătar fierbinte.
În plus, cu capacitatea de a controla unele grătare inteligente prin intermediul smartphone-ului sau tabletei, poți chiar să verifici starea alimentelor în timp ce te relaxezi în piscină sau lucrezi în grădină. Acum asta numim fericirea verii.
De la idei de pregătire a alimentelor la tehnici de grătar, un grătar inteligent vă poate face viața mult mai ușoară. Dar, ca și în cazul oricărui aparat, există câteva dezavantaje de luat în considerare înainte de a cumpăra.
În primul rând, grătarele inteligente sunt cu siguranță mai scumpe decât grătarul obișnuit cu cărbune sau propan. Deci, dacă aveți un buget redus, un grătar inteligent s-ar putea să nu fie alegerea potrivită pentru dvs.
În al doilea rând, deoarece majoritatea grătarelor inteligente se bazează pe Wi-Fi sau Bluetooth pentru a funcționa, pot fi dificil de configurat și utilizat. Dacă nu sunteți pasionat de tehnologie, este posibil să aveți probleme la conectarea grătarului inteligent la rețeaua casei dvs.
Și, în sfârșit, pentru că grătarele inteligente sunt încă o tehnologie relativ nouă, nu există prea multe pe piață din care să aleagă. Deci, dacă sunteți în căutarea unei anumite caracteristici sau funcție, este posibil să trebuiască să faceți compromisuri la altceva.
Pentru un grătar cu experiență, un grătar inteligent poate părea puțin exagerat. Dar dacă ești începător în ceea ce privește grătarul sau pur și simplu nu ai timp să stai deasupra unui grătar fierbinte, un grătar inteligent este o opțiune grozavă.
Dacă nu sunteți interesat să plătiți o primă pentru toate clopotele și fluierele, puteți găsi cu ușurință cel perfect aplicație de telefon pentru a vă îmbunătăți jocul de grătar, adăugați-vă propriile note personale și duceți-vă grătarul la nivelul următor. Dacă sunteți în căutarea unui pachet complet care să facă toată treaba pentru dvs., un grătar inteligent merită cu siguranță luat în considerare.
O modalitate mai inteligentă de a face grătar
Tehnologia a parcurs un drum lung, iar acum există tot felul de gadgeturi și gadgeturi care vă pot face viața mai ușoară. Deci de ce nu grătarul tău?
Grătarele inteligente sunt cea mai recentă tendință în gătitul în aer liber și vin cu tot felul de caracteristici care vă pot face experiența de grătar mai bună ca niciodată.
Doar fiți pregătit să plătiți niște bani serioși – nu sunt ieftine. Grătar fericit!