Cum contribuie tehnologia inteligentă la o alimentație mai sănătoasă

Navigați pe linia fină dintre a iubi mâncarea și a încerca să mănânci sănătos? Ți-ai dori să existe o modalitate prin care dependența ta de tehnologie te-ar putea ajuta să mănânci mai bine?

De la gadgeturi inteligente de bucătărie până la obiecte portabile care vă amintesc de obiectivele dvs. de nutriție și dietă, o alimentație mai sănătoasă poate fi la câteva atingeri, glisări sau clicuri distanță. Dispozitivele inteligente nu sunt doar pentru meme și videoclipuri cu pisici; pot fi, de asemenea, un aliat puternic în transformarea casei și a bucătăriei dvs. într-un paradis al nutriției.

Faceți upgrade la Smart Kitchen Gadgets

Echiparea spațiului dvs. de gătit cu gadgeturi inteligente de bucătărie poate transforma pregătirea mesei dintr-un joc de ghicituri într-o știință precisă. Luați în considerare umilul frigider - nu mai este doar o cutie supradimensionată, albă sau argintie, care fredonează în colțul bucătăriei dvs.

The Frigider inteligent Samsung Family Hub este echipat cu Wi-Fi și vă permite să vedeți interiorul frigiderului în timp ce sunteți departe de casă, căutați rețete pe baza privind ingredientele pe care le aveți, planificați mesele săptămânale și trimiteți instrucțiuni de gătit către alte dispozitive inteligente, cum ar fi Cuptor inteligent Samsung.

Este ca și cum ai avea un asistent personal de bucătărie, care te ajută să-ți planifici mai bine mesele și asigurându-te că ai un frigider plin de ingrediente sănătoase.

În ceea ce privește modul în care vă gătiți mâncarea, fierberea, prăjirea și coacerea sunt atât de ultimul deceniu. Multe restaurante și case au adoptat gătit sub vid.

De exemplu, cel Aragaz Anova Sous Vide este un dispozitiv compatibil Bluetooth care aduce gătit de precizie în stil restaurant chiar în casa ta. Gătitul sous vide presupune sigilarea alimentelor într-o pungă și gătirea lor în apă la o temperatură precisă. Aceasta înseamnă că friptura, peștele sau legumele sunt gătite uniform și își păstrează nutrienții, rezultând mese mai sănătoase și mai gustoase.

Dar gadgeturile nu se opresc aici. Imaginează-ți că gătești rețeta ta preferată și instrucțiunile îți spun să adaugi o ceașcă de quinoa. Dar care este valoarea nutritivă a acelei quinoe?

Introduceți Cantar digital GreaterGoods Nutrition Facts. Acest cântar afișează informații nutriționale pentru alimentele pe care le cântăriți. Atingerea unui buton vă poate arăta calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați și multe altele. Este ca și cum ai avea un nutriționist pe blat, care te ghidează prin fiecare masă.

Educați-vă cu conținut nutrițional online

Internetul este plin de resurse pentru a vă crește IQ-ul nutrițional și pentru a vă ajuta să faceți alegeri alimentare mai bune. Să începem cu o alegere preferată dintre multe: Coursera. Această platformă oferă cursuri online de la universități de top din întreaga lume și au o gamă impresionantă când vine vorba de nutriție.

Un loc minunat pentru a începe este Stanford Introducere în alimentație și sănătate curs. În câteva ore, veți decoda etichetele nutriționale ca un profesionist și vă veți impresiona prietenii cu noile cunoștințe despre macro și micros.

Dar dacă mediul academic nu este chiar vibe-ul tău, nu te subiezi. Există o mare de resurse mai informale, dar la fel de informative. Considera NutritionFacts.org și canalul său de YouTube, care este plin de videoclipuri digerabile (puncte de cuvinte) despre tot ceea ce privește nutriția.

Din un videoclip YouTube despre cele mai bune diete pentru o îmbătrânire sănătoasă la un videoclip despre modul în care postul vă afectează sănătatea, acest canal te acoperă.

Podcasturile mai mult viteza ta? Faceți cunoștință cu Nutrition Diva, noul tău ghid audio pentru alimentația sănătoasă. Monica Reinagel, gazda, descompune știința complexă a nutriției în episoade de dimensiuni mici și ușor de înțeles. Indiferent dacă faci naveta, te antrenezi sau gătești cina, Nutrition Diva poate fi partenerul tău nutriționist, transformându-ți dieta pe un podcast la un moment dat.

Adăugați câteva tehnologii purtabile pentru a vă îmbunătăți sănătatea

În timp ce gadgeturile inteligente de bucătărie și resursele online pot contribui în mare măsură la stimularea călătoriei dvs. de nutriție, tehnologie purtabilă, cum ar fi trackerele de fitness, adaugă acel strat suplimentar de responsabilitate personală, asigurându-te că obiectivele tale.

Luați Fitbit Charge 5, de exemplu. Nu numai că vă ține evidența pașilor și a somnului, dar este și echipat cu capacitatea de a vă urmări aportul alimentar folosind aplicația Fitbit. Acest lucru vă permite să vă descompuneți caloriile în proteine, grăsimi și carbohidrați. De-a lungul timpului, puteți vedea tendințe în obiceiurile alimentare și puteți face modificări după cum este necesar.

Prin sincronizarea datelor dvs. de nutriție cu activitatea fizică, Fitbit Charge 5 vă oferă o imagine holistică a călătoriei dvs. de sănătate.

Deveniți mai inteligent cu modul în care faceți cumpărături pentru alimente

Așadar, ai obiectele tale inteligente de bucătărie, ai învățat despre nutriție și ai legat Fitbit-ul. Acum, este timpul pentru următorul pas în călătoria dvs. de alimentație sănătoasă asistată de tehnologie: cumpărăturile inteligente.

Probabil că ești familiarizat cu Amazon, dar ai încercat Amazon Fresh? Acest serviciu de băcănie online vă poate ajuta să faceți alegeri mai sănătoase fără să puneți piciorul într-un supermarket. Cum, întrebi?

Fiecare produs vine cu un profil nutrițional detaliat, astfel încât să știți exact ce cumpărați. În plus, tentația de a rătăci pe culoarul de bomboane a dispărut atunci când faci clic pe secțiunea de produse din confortul canapelei tale.

Dar ce se întâmplă dacă vrei să o ridici cu un pas? Bună Fresh este un serviciu de livrare a mesei care vă trimite ingrediente proaspete, pre-porționate, împreună cu rețete pas cu pas. Este ca și cum ai primi într-o singură cutie un nutriționist, un bucătar personal și un cumpărător de băcănie.

Cu opțiuni de meniu care răspund diferitelor nevoi alimentare (gândiți-vă că vegetarian, sărac în calorii sau potrivit pentru familii), Hello Fresh vă permite să preluați controlul asupra a ceea ce mâncați fără stresul mesei planificare și cumpărături. În plus, nu mai aveți scuze pentru a comanda mâncare la pachet pentru că ați uitat să cumpărați alimente.

Începeți să utilizați software-ul de planificare a meselor

Software-ul de planificare a meselor este ca un planificator personal de nutriție care trăiește pe computer sau pe smartphone, gata să ofere opțiuni de mese sănătoase la cererea dvs. De exemplu, Mănâncă atât de mult creează planuri de masă personalizate bazate pe obiectivele dvs. de dietă, preferințele alimentare și restricțiile de alergie.

Indiferent dacă sunteți un pasionat de keto, vegetarian sau doar cineva care încearcă să reducă consumul de zahăr, Eat This Much vă acoperă.

De asemenea, vă ajută să vă gestionați lista de cumpărături, oferindu-vă exact ceea ce aveți nevoie pentru fiecare masă, scutindu-vă de a rătăci fără scop pe culoarele de la băcănie. Imaginați-vă că intrați într-un magazin știind că cumpărați exact ceea ce aveți nevoie pentru o săptămână de mese sănătoase. Sună ca un vis, nu?

Există o mulțime de suplimentare aplicații alimentare care facilitează alimentația sănătoasă precum și aplicații pentru ingrediente alimentare pe care le puteți folosi pentru a decoda acele etichete nutritive criptice. Și dacă Eat This Much nu este pe placul tău, poți să-ți faci toată planificarea mesei pe smartphone-ul tău cu unul dintre aceste aplicații de planificare a meselor.

Îmbunătățiți-vă jocul tehnic pentru a mânca mai sănătos

Tehnologia vă oferă o oportunitate extraordinară de a vă ocupa de sănătatea nutrițională și este interesant să vedeți unde vă poate duce această călătorie. Iată-ne într-o lume în care comenzile de pizza de noaptea târziu sunt înlocuite cu mese bine echilibrate, gătite în casă, și în care tehnologia ta portabilă celebrează realizările tale, nu doar îți numără pașii.

Amintiți-vă, în cele din urmă, nu este vorba doar de a mânca sănătos, ci de a vă simți bine în alegerile voastre, de a vă înțelege corpul și, da, de a vă răsfăța ocazional cu un brownie de ciocolată delicios. La urma urmei, viața înseamnă echilibru, nu?